10 أطعمة تساعد فى تخفيف ألم التهاب المفاصل.. منها الشاى الأخضر

التهاب المفاصل مرض شائع بين كثير من الناس. لذلك إذا كنت تعاني من آلام التهاب المفاصل ، فقد يكون من المفيد تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب والخصائص المسكنة ، إلى جانب الأدوية أو العلاجات الأخرى التي يوصي بها طبيبك ، اعتمادًا على اختصاصي التغذية في المستشفى كليفلاند كلينك أندريا دن: “البحث مستمر ، لكن العلماء وجدوا بالفعل أن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل الالتهاب والألم المرتبط بالتهاب المفاصل” ، وفقًا لموقع كليفلاند كلينك.

10 أطعمة لتخفيف آلام التهاب المفاصل

1. الشاي الأخضر

من المعروف أن الشاي الأخضر غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة ويمكن أن يقلل الالتهاب. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أنه يمكن أن يساعد في تقليل حدوث وشدة التهاب المفاصل الروماتويدي.

2. سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل

وفقًا لمؤسسة التهاب المفاصل ، فإن هذه الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي أظهرت الدراسات أنها يمكن أن تقلل الالتهاب. يوصى بتناول هذه الأسماك مرتين أو أكثر في الأسبوع لحماية القلب وتقليل الالتهاب.

3. التوت والتفاح والرمان

يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وتشير مؤسسة التهاب المفاصل إلى أن التوت البري والتوت الأسود والفراولة والتوت البري هي قوة مضادة لالتهاب المفاصل. ستحصل على فوائد صحية سواء كنت تأكلها مجمدة أو طازجة أو مجففة (بدون سكر مضاف) تأكد من تناول أنواع مختلفة من التوت على مدار الأسبوع.

يحتوي التفاح أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد مصدر جيد للألياف في كبح شهيتك للوجبات الخفيفة غير الصحية.

الرمان غني بمادة “التانيس” التي تساعد في محاربة التهاب المفاصل. أضفه إلى السلطات أو امزجه مع الزبادي العادي للحصول على فوائد إضافية.

99865fa6c8bf459bb82a4408b6df6d36 Handapple

4. الخضار

اذهب إلى أبعد من ذلك وقم بتضمين الخضروات المضادة للالتهابات مثل القرنبيط والفطر وبراعم بروكسل والبروكلي في نظامك الغذائي اليومي في صورة مجمدة أو طازجة. أضفها إلى البطاطس المقلية أو السلطات أو كأطباق جانبية صحية.

بينما لا يتم إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي بين عشية وضحاها ، فإن إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة الصديقة لالتهاب المفاصل سيساعدك تدريجياً في صحتك العامة وإدارة ألم التهاب المفاصل.

5. زيت بذور اللفت وزيت الزيتون

تخطي الزيت النباتي أو زيت الذرة وابحث عن هذين الصنفين اللذين لهما توازن جيد بين أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وكلاهما من الأحماض الدهنية الأساسية. أظهرت الدراسات أن عنصرًا في زيت الزيتون يسمى أوليوكانثال له خصائص مضادة للالتهابات ومن المعروف أيضًا أنه مفيد بشكل خاص لصحة القلب.

6. الزنجبيل والكركم

بفضل المواد الكيميائية الموجودة في هذه النباتات ، يمتلك الزنجبيل والكركم أيضًا خصائص مضادة للالتهابات. كلاهما يستخدم على نطاق واسع في المأكولات الصينية والهندية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد كميات صغيرة من الزنجبيل في تهدئة اضطراب المعدة.

7. الجوز

على عكس البروتينات الحيوانية ، فإن جميع المكسرات غنية بالبروتين وقليلة الدهون المشبعة ولا تحتوي على الكوليسترول. تناولها بمفردها أو أضفها إلى الزبادي المفضل لديك أو السلطة أو طبق صحي للحصول على دفعة بروتين إضافية.

يمكن أن يساعد استبدال حصة من اللحم بربع كوب فقط من المكسرات في تجنب الالتهاب الذي يمكن أن يحدث عند تناول اللحوم الحمراء.

على عكس اللحوم ، تعتبر المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف. اختر المكسرات غير المملحة للحد من كمية الصوديوم في نظامك الغذائي.

8. الحبوب الكاملة

من الكينوا إلى البرغل ، هناك مجموعة متنوعة لتضمينها في نظامك الغذائي. تضيف هذه السلالات مغذيات وألياف إضافية يمكن أن توفرها الحبوب الكاملة بشكل طبيعي.

9. الكاتشب

يعد الكاتشب في نظامك الغذائي اليومي طريقة رائعة لزيادة تناولك لفيتامين ج والألياف أ ومضادات الأكسدة بفضل مزيجها الغني من الطماطم والبصل والخضروات الأخرى.

10. الشوكولاته الداكنة

الشوكولاتة الداكنة هي المفضلة الكلاسيكية ، ولكن لم يتم إجراء دراسات تحكم عشوائية واسعة النطاق للتوصية بأي كمية من الشوكولاتة الداكنة لتقليل الالتهاب.

إذا كنت تحب الشوكولاتة الداكنة ، فابحث عن محتوى الكاكاو بنسبة 70٪ أو أكثر (كلما زاد محتوى الكاكاو ، قل السكر الموجود في الشوكولاتة).

زر الذهاب إلى الأعلى